生魚生蠔粥，新手自制砂鍋粥
用料生魚1條生蠔8個蘑菇3個姜4片香菜2根胡椒粉若干克米飯1碗生魚生蠔粥，新手自制砂鍋粥的做法生魚處理好，魚骨和魚肉分開，魚肉切片，洗淨生蠔洗乾淨，和生魚片放一邊備用蘑菇切片，姜切絲備用魚骨放進油鍋裏先大火煎一會兒，待表...
皮蛋生蠔粥
牡蠣，又名生蠔，因其營養價值高且易吸收，被人們喻爲“海洋中的牛奶”。它含磷豐富，可以有效促進人體對鈣的吸收；微量元素鋅的含量更是達到食物之最。鋅是兒童生長髮育、夫妻孕前準備及整個孕期都非常受益且不可或缺的營養元...
生蠔雞粥
清蒸了生蠔，吃不完？拿出來放一晚，拿涼水沖洗一遍，第二天來碗鮮美的生蠔雞粥.簡直美味！用料鹽少許（按自己的口味）克油少許（主要是洗好米之後，用油拌一下）克雞腿根（按自己的量放，我這裏放了七個，超市買的一盒，直接煮完了）生蠔（按自己的...
好事發生粥（蠔豉花生粥）
用料大米200克清水適量花生30克蠔豉20克薑片2片料酒、香油各1/2湯勺白胡椒粉適量鹽、糖、雞精適量食用油10滴蔥2根好事發生粥（蠔豉花生粥）的做法大米洗淨，用適量清水浸泡一個小時後瀝乾水備用。鍋中放入適量清水，大火燒開...
生蠔瘦肉粥
4人份用料瘦肉克澱粉勺鹽克薑片油克大米杯生蠔生蠔瘦肉粥的做法瘦肉，生蠔，一點點醬油，鹽，澱粉，生薑，攪拌後加油米煮開了，一起把生蠔瘦肉放下去煮大火滾開，肉熟試味下蔥和香菜，完成...
生蠔海鮮粥
用料小米杯蔥根鹽克黑胡椒生蠔蝦蔬菜生蠔海鮮粥的做法小米洗淨放進砂鍋煮熟。同時處理生蠔。生蠔如果買已經脫殼的洗淨即可，帶殼生蠔洗乾淨之後上鍋蒸，鍋要求是已經水開的狀態，五分鐘左右，生蠔就能開殼，敲開把生蠔撥下來就...
粥水浸生蠔
清湯特別能突顯食材的鮮美清晰的粥水搭配新鮮的生蠔蠔肉之鮮粥湯之甜天作之合用料姜3.4片蔥若干香菜若干油1茶匙鹽1勺胡椒磨粉若干粥水1800毫升大生蠔20到24只粥水浸生蠔的做法生蠔洗淨瀝水粥水滾開注意，我把米隔走了...
生蠔海鮮粥
自己做的好處，就是分量可以很足夠，生蠔可以無限多，哈哈！用料生蠔（市場賣一包的）小隻的40只，或者大隻的15只豬肉（加一點肉味道會比較鮮）我買15元一斤的，買了5元生粉3湯匙薑片8片青菜心一把遙柱/幹元貝大的2、3顆，小的10顆鹽半碗（洗...
砂鍋生蠔粥--廣東陽江海陵島生蠔
我們陽江是生蠔產地，生蠔非常鮮美，小生蠔這個時候吃最適合了，最適合就是沙鍋煲粥了！廣東海陵島海鮮每個星期組團一次，順豐到家！都是當天海捕，不是市場的冰庫貨，沒有添加防腐劑！有興趣可留言➕羣!用料小生蠔1斤瘦肉250克蝦米(剁...
懶人生蠔粥
這是電飯煲煮粥大法，四十五分鐘開吃，我粥裏沒放鹽，煮好後放就行，或者跟我一樣吃的時候倒六月鮮醬油～生薑一定要放，去腥而且生蠔畢竟是海貨，生薑可以祛寒用料生蠔四隻米一杯水五杯生薑切絲（起碼兩指節長的生薑）懶人生蠔粥的做法...
鮮蝦生蠔粥
最近經常買生蠔，換着法做，今天就拿來煮粥用料蝦250克生蠔（帶殼）3斤大米1.5杯鮮蝦生蠔粥的做法蝦頭切斷，備用把蝦殼、蝦線去掉。乾貝泡水切幾片姜、把乾貝切碎。備用帶殼的生蠔沖洗乾淨，燒開水後放鍋裏蒸2分鐘，燜1分鐘，出鍋，拿...
生蠔鮮蝦粥
用料幹生蠔15個左右蝦10個左右芹菜1根姜2片鹽1勺（根據個人口味斟酌）油少量糯米半碗生蠔鮮蝦粥的做法1糯米淘洗乾淨直接放入高壓鍋內加3碗水（平時吃飯的碗大小），我家的是電子高壓鍋，直接有熬粥健15分鐘，待熟後不要開啟蓋子關...
生蠔幹粥
我家吃海鮮比較多，自然也喜歡吃海鮮粥。這個菜譜是用生蠔幹做的，生曬的淡蠔，泡發後做成生蠔粥味道非常不錯。寫出來和大家分享。用料大米一杯半生蠔幹250克金華火腿56克水電飯煲做粥的最高水位啤酒半罐薑絲適量胡椒粉適...
生蠔魷魚粥
YI爸說我是得到他煮粥的真傳，一鍋下，家裏有什麼就下什麼，也許吧。既然一家人都愛吃，何樂而不爲呢！！！用料生蠔150克魷魚150克青玄魚2條瘦肉150克薑絲若干芹菜若干鹽若干胡椒粉少量生蠔魷魚粥的做法食材清洗，切好備用生蠔用鹽或...
蠔豉生菜粥
用料蠔豉大米適量薑絲適量生菜碎適量料酒橄欖油適量鹽胡椒粉香油適量蠔豉生菜粥的做法蠔豉先浸泡一下生菜處理乾淨後切碎鍋裏放米淘乾淨放水加橄欖油薑絲料酒蠔豉一起煮開小火煨1小時然後放入生菜碎攪拌均勻放鹽胡椒...
鮑魚燴生蠔
用料鮑魚生蠔蒜姜蔥料酒生抽老抽冰糖鮑魚燴生蠔的做法生蠔，鮑魚下熱水，去殼。熱油鍋，下冰糖，下姜和大蒜爆香，然後下鮑魚和生蠔，接着加生抽老抽料酒裝盤，撒蔥花...
生蠔養生粥
天氣越來越熱，比較想吃些清淡又有營養的食物。我喜歡粥裏面加些自己喜歡的配菜，尤其是香菇和香芹，會瞬間讓整碗粥鮮香翻倍，家人都超愛吃。用料生蠔幹8個大米100g香芹1根胡蘿蔔半根香菇3個肉末20g蔥適量姜適量鹽適量料酒適...
生蠔瘦肉粥
用料鹽適量油適量胡椒粉適量生蠔15個(在北方買的生活跟南方的不一樣，口感也不一樣)瘦肉適量茼蒿3顆白糖適量(我是用白糖代替雞精或味精的)生蠔瘦肉粥的做法把大米洗完先放下去煮接下來清洗剩下的食材，生蠔放一點點鹽下...
鮮美生蠔粥
牡蠣，又稱生蠔，炭烤生吃清蒸……當然，煮粥也是極好的，在家鄉，生蠔瘦肉粥可是小朋友的常用輔食呢，營養好消化，大朋友也不要錯過啦用料蔥適量薑片鹽適量鮮美生蠔粥的做法粥煮熟後小火熬化，瘦肉洗淨切末生蠔洗淨，建議買現開的，保證...
潮汕生蠔粥
用料大米生蠔豆乾蘿蔔乾粒五花肉香菜胡椒粉鹽味精油潮汕生蠔粥的做法生蠔撒鹽洗淨豆乾切粒煎至金黃，蘿蔔乾粒也要下鍋煎生蠔下粥後即可下豬肉鹽適量，按自己口味加味精可下可不下，生蠔粥本身就很鮮甜了關火下香菜最後下胡...
生蠔蝦仁粥
用料姜1片生蠔大號4個蝦仁6個芹菜按個人需要胡蘿蔔個人需要香菇2朵香油1小勺大米按人數生蠔蝦仁粥的做法胡蘿蔔，洋蔥切碎丁芹菜切丁大米煮爛加入切碎的芹菜，蝦仁，生蠔淋入香油出鍋...
生蠔蝦粥
用料大米1小把蝦4只生蠔10只豆腐2塊姜2片胡椒粉適量芹菜香菜1根生蠔蝦粥的做法一把米加適量的水，煮熟香菜和豆腐切塊生蠔洗淨，蝦去頭和蝦線米煮熟了➕生薑，豆腐，我放了肉丸下去煮一會把蝦和生蠔放去加鹽，味精，胡椒，香菜調味...
生蠔香菇粥
用料大米200克生蠔20個（帶殼大約1公斤）香菇3朵黃花菜乾3根小蘇打3克薑片2片料酒2湯勺鹽、糖、雞精各2克薏米50克生蠔香菇粥的做法大米洗淨，用適量清水浸泡一個鐘。鍋中放入適量清水，大火燒開後倒入大米，滴入食用油，繼續燒開...
生蠔粥
😋😋😋適合孕婦吃的生蠔粥用料薑絲2片大米1杯生蠔適量小芹菜1根肉沫適量生蠔粥的做法準備好這些食材先把粥好了，下生蠔下去滾生蠔下去滾後，再下肉沫下去肉沫和生蠔好了下小芹菜後下鹽就可以啦開吃吧，鮮甜可口的生蠔粥...
蠔豉花生粥
鮮香的牡蠣花生粥，蔬菜多樣，顏色多彩，小朋友愛吃。牡蠣補鋅補鈣，不愛吃飯的小朋友可以多吃蠔豉，缺鋅會導致不愛吃飯，不長個頭。本粥約2人份，烹飪時長50分鐘用料大米一筒蠔豉/牡蠣幹80g花生一把瘦肉150g3兩胡蘿蔔半根白菜2顆...