超簡單低脂蒸牛腱
家有頓頓要吃肉的兩位男士，健康吃肉就是一定要考慮的問題了，之前總是做醬滷牛肉，費時費力，而且爲了讓滷湯更香總會先滷蹄髈這種油脂豐富的食材，低脂就成了空談。因此清蒸牛腱成了最好的選擇，整個過程的等候時間雖然多一點，但...
滷牛腱肉，超簡單
靈感來源一位北北寶媽用料牛腱1000克香葉3片花椒10粒老抽2勺八角3個生抽3勺陳皮4片桂皮2塊姜4片草果1個鹽適量冰糖適量滷牛腱肉，超簡單的做法洗乾淨牛腱子肉，沸水放姜一起煮開，然後清洗清洗乾淨鍋裏放點冰糖然後將牛腱肉...
超級簡單零失敗的醬牛腱子
簡單的幾種調料➕整根的牛腱子，美味有時候很簡單。用料牛腱1000克香其醬50-80克生抽2湯勺老抽1湯勺八角2個花椒一小把鹽1茶匙大蔥半根姜5片蒜5瓣清水1湯勺超級簡單零失敗的醬牛腱子的做法牛腱子用涼水浸泡，去血水。牛腱...
超級簡單的滷牛腱子
用料牛腱1500克八角2個姜5片香葉3片十三香1勺肉蔻1個白芷3片草果1個當歸2片生抽少許勺醬油少於勺料酒酌情勺超級簡單的滷牛腱子的做法將牛腱子洗淨切成四到五塊，用糖炒成焦糖色，加水。把牛腱子放入湯鍋。將所需香料備齊...
超簡單的滷牛腱～
用料牛腱500克老抽適量八角1個幹辣椒3個桂皮1塊姜2片料酒適量生抽適量鹽適量香葉2片花椒10粒糖2勺超簡單的滷牛腱～的做法把牛腱解凍後水裏泡幾個小時去除血水，然後不焯水直接放鍋裏，加水沒過肉，生抽老抽料酒鹽糖適量，再把...
超簡單的電飯煲版醬牛腱子
很簡單，新手第一次做也能做到很好吃用料桂皮2片香葉3片八角1個姜10片冰糖3顆花椒2小把幹辣椒3個鹽一小勺老抽20ml生抽100ml豆瓣醬2小勺牛腱子1斤（自己決定）料酒適量超簡單的電飯煲版醬牛腱子的做法牛腱子清洗乾淨，把表皮...
超簡單滷牛腱
用料牛腱500克滷料包1袋大蔥1根幹辣椒2個生薑少許生抽2勺（大湯勺）老抽1勺（大湯勺）蠔油1勺（大湯勺）冰糖幾顆（放白砂糖無所謂）料酒2勺（去腥）鹽少許（自己嘗鹹淡）超簡單滷牛腱的做法直接放冷水燒開去除血沫洗乾淨放入電飯煲放入大蔥姜...
健康低脂 筋腱彈牙 咖喱牛腱粉絲湯
立冬來點暖暖的用料粉絲牛腱芯見立冬養生幹切牛腱芯做法咖哩粉健康低脂筋腱彈牙咖喱牛腱粉絲湯的做法粉絲冷水泡開取一些牛腱原湯放幾片牛腱放咖哩粉鹽調味煮開加蔥好方便開吃...
超簡單的十三香牛腱家常版
這道菜沒放老抽上色，主要靠香料提味。用料牛腱1000克八角5個花椒1克幹辣椒2個桂皮1塊小茴香1克孜然1克香葉5片生抽2勺姜粉1克十三香粉2克辣椒粉1克大蔥1根鹽3克糖3克白酒1勺超簡單的十三香牛腱家常版的做法準備配料將1...
減鹽版滷牛腱 超簡單
看小高姐的視頻得出的靈感自己不喜歡吃這麼鹹，就各方面減了鹽，味道剛剛好記錄一下用料牛腱1000克香葉3片八角2個陳皮2克生抽100克姜20克幹辣椒5個花椒10克草果1個青花椒5克甜麪醬50克豆腐乳20克洋蔥四分之一個丁香1克蔥...
超簡單的電飯煲版五香牛腱
看到街上賣的肉夾饃特別想吃，但都是白麪餅夾的豬肉，熱量特別高，想吃有辦法，做個改良版的，全麥饃夾牛鍵肉，哈哈，超級好吃，昨天分享全麥饃做法，今天分享五香滷牛腱用料牛腱1千克姜5片蔥1根老抽7勺生抽8勺鹽10克花椒35粒八角3片香...
超簡單の啤酒滷牛腱
媽媽傳授的簡單好吃方子之一～用作記錄以備以後忘記。滷好的牛腱子晾涼切成片配上啤酒或者加個燒餅饅頭都是超適合夏天的。另底湯也可做牛肉麪所以湯頭千萬不要丟掉呀用料牛腱1000克王守義燉肉包2個啤酒三聽蔥姜生抽老...
超簡單滷牛腱子
用料牛腱1000克八角1個花椒20粒料酒3勺生抽3勺耗油1勺姜3片香葉2片小茴20粒糖5克鹽10克幹辣椒3個超簡單滷牛腱子的做法買的凍牛肉，解凍後，洗乾淨放高壓鍋裏，把調料全部放進去，加水沒過牛肉，攪拌兩下。按下高壓鍋牛肉鍵。電...
健身低脂版五香粉蒸牛肉（牛腱肉）
嘴饞想吃粉蒸牛肉，可是粉蒸肉一般都會用軟糯的半肥牛腩製作，那絕對熱量超標了呀，於是自己摸索怎麼把瘦牛肉牛腱肉做成軟軟的粉蒸肉。總結幾個關鍵點：一是選用筋膜（牛腱白色的那層很有嚼勁的膜）少的牛腱肉。不然最好增加蒸的...
超簡單減脂神器滷牛腱
簡簡單單做美食用料牛腱500克八角3個丁香1粒幹辣椒2個老抽25毫升料酒30毫升（分兩次用）桂皮1塊香葉2片孜然數粒豆瓣醬1勺花椒數粒超簡單減脂神器滷牛腱的做法牛腱洗淨，加入料酒花椒焯水水開關小火，這樣才能煮出內心的血水...
超簡單滷豬舌牛腱兩步到位
用料豬舌1條牛腱1條李錦記滷水半瓶超簡單滷豬舌牛腱兩步到位的做法豬舌頭和牛腱子洗乾淨放入鍋內。李錦記滷水汁和水按照1:3比例調好，倒入鍋中，沒過食材即可。水煮開後調成小火，煮一個半到兩個小時，肉變成深紅色就好了。...
超簡單好操作的滷牛腱子
今年做了好多次醬牛肉，慢慢地終於找到點感覺了，特此記錄，給有需要的人。用料牛腱2500克古福滷牛肉料1包老抽適量姜一小塊片料酒適量鹽多多的超簡單好操作的滷牛腱子的做法我在京東上買的這個調料包，也可以自己在市場買調...
低脂低卡布朗尼（超簡單）
減肥是一輩子的事業～偶爾滿足口腹之慾又減少負罪感～只需要把所有材料丟料理機，再進烤箱，最後冷藏一晚風味更佳～用料內酯豆腐1盒雞蛋2個全麥粉70克玉米油7克泡打粉7克木糖醇30克可可粉30克牛奶70克混合堅果乾30克杏仁片適量...
超簡單減脂低卡蒸雞胸肉
用料雞胸肉1塊生抽2勺蠔油半勺鹽少許老抽2勺辣椒麪1勺（根據自己喜好可以不放）玉米澱粉1勺超簡單減脂低卡蒸雞胸肉的做法雞胸肉切塊，放調料抓勻醃製雞胸肉1小時盤底部可以鋪上一層粉絲，然後放上醃製好的雞胸肉。大火燒開，中...
超簡單牛油果低脂冰淇淋
牛油果放冰箱三個星期了還沒吃，看着都熟透了就想着做杯奶昔，做好後發現喝不下就乾脆做成冰淇淋用料牛油果1個低脂純牛奶1盒巴旦木仁碎粒適量黑加侖幹碎粒適量其他乾果粒適量超簡單牛油果低脂冰淇淋的做法切一個熟透的牛...
超簡單的滷牛腱
這個菜譜是我老表推薦的，後面又改良了一下！超棒又簡單用料牛腱600克老抽看自己喜歡香葉2片八角2個大蒜3瓣生抽2大勺幹辣椒2個花椒一小把桂皮1小塊鹽適量大蔥1根超簡單的滷牛腱的做法買來的牛腱子洗淨冷水下鍋，煮開撇去血...
蒸牛腱子，超級簡單又美味！
前幾天走路送娃上學，跟鄰居機長爸爸聊起了美食，能上天能帶娃還能做菜的爸爸世界上很難找到了；所以他推薦的美味做法我立馬就去超市買來材料實現了，這道蒸牛腱子真的好簡單，關鍵還很美味，原來牛肉也可以鮮美來形容！用料牛腱子...
超簡單低脂爆炒牛柳
美味健康開心吃瘦用料牛肉200克洋蔥半個料酒少許生抽10毫升蛋清1個黑胡椒粉少許橄欖油5毫升超簡單低脂爆炒牛柳的做法牛肉切粗條，洋蔥切厚圈（熟洋蔥後期挑出不吃，因爲碳水偏高）放入料酒、生抽、胡椒粉、蛋清攪拌均勻蓋上...
超簡單超好吃家庭必備滷牛肉滷牛骨滷牛腱
非常簡單，材料也很普通，而且一滷百用，搭配其他肉類都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超簡單超好吃家庭必備滷牛肉滷牛骨滷牛腱的做法牛肉洗淨，加礦泉水，大蔥沒過牛肉上鍋，沸騰後漂掉浮沫加黃洋蔥，蘿蔔，芹菜，青椒，姜，大蒜，香葉，桂皮...
戒糖低脂超好吃簡單牛排
我在減肥還在戒糖不能吃亂七八糟的東西這個牛排用料很普遍，做法很簡單！適合跟我一樣減肥，而且又渴望吃好吃的懶人！我試過很多版本做法的牛排。可能是我自己問題，我覺得都不太好吃但這個版本好吃！！！用料牛排1塊蔥薑蒜末適量老...